Hyvä Suomi! Onnea Leijonat! Hyvä minä!

Kyllä oli hyvää lätkää. Ihan sieltä Suomi-Ruotsi-pelistä lähtien oli kyllä kaunista katseltavaa ja myös hyvin jännää 🥶. Nimittäin kokeillessani uusia grillitekniikoita Venäjä-pelin alkaessa, en kerinnyt katsomaan kertaakaan grilliä ensimmäisen erän aikana. Niin kuin kuvasta näkyy, ei mennyt Tuomaalla tällä kertaa ihan putkeen 🙃. Eka oli kasa lihaa ja sitten oli kasa hiiltä. Edes koira ei tajunnut, että kyseessä oli lihaa. No tekevälle sattuu. Suosittelen tästä huolimatta astumaan ruuanlaiton saralla, ja miksi ei muunkin, ulos omalta mukavuusalueelta. Yleensä onnistuminen on vähintäänkin syötävää. Ensi kerralla päivystän grillin ääressä aktiivisemmin, kun kokeilen jotain uutta. Siis yleensä.

Hätä ei ollut tämän näköinen. Olin varannut toisen liha-ruokalajin toiseen ajankohtaan, mutta sille tulikin kysyntää lauantai-iltaan. Ruokapulaa siinä hetkessä ei onneksi päässyt syntymään. Olin saanut vinkin tutulta lihanleikkaajalta, että kannattaa kokeilla grillissä karitsan lapaa, jota tyyppillisesti käytetään padassa tai keitossa. Otin vinkistä kopin ja siivutimme ohuita siivuja karitsan lavasta. Tähän kun yhdistin saamani afrikkalaisen mausteseoksen lopputulos oli jotain erinomaista ja jotain uutta grillistä. Suosittelen vahvasti kokeilemaan 👍. Tämä karitsan grillilapa on nimittäin meillä loppuviikon tarjouksessa 9,90 €/kg, ja siinä on meidän oma afrikkailainen mausteseos päällä. Saa myös ilman marinadia. Bon Appétit 😃.

Mitä syön tällä viikolla?
– Lihamakaronilaatikkoa
– Kuvassa olevaa karitsaa
– Jotain kalasta
– Pitkästä aikaa itse tehtyä juurileipää😋