Kysy lihakauppiaalta, niin lihakauppias vastaa

Ajattelin aloittaa tällaisen sarjan sosiaalisessa mediassa, kun ”Lihakauppias vastaa”. Sen tarkoituksena on kasvattaa tietämystä lihaan ja ruoan laittoon liittyvissä kysymyksissä. Minulla on oma kysymyspatteristo osittain valmiina, mutta voit myös lähettää minulle sinua askarruttavan lihaan liittyvän kysymyksen viestillä tai postata sen kommenttikenttään. Jos en tiedä vastausta, niin selvitän sen sinulle.

Välillä kannattaa muuten pitää siivouspäivää. Nyt on ehkä tullut pidettyä sellaista vähän liiakseen, kun viikonloppu meni kodin varastoja tyhjentäessä kirpparille ja kaatopaikalle sekä alkuviikko työpaikkaa syvemmin puunatessa. Töissä meillä kyllä siivotaan enemmän tai vähemmän aina silloin kun ollaan auki tai tehdään jotain tuotantoa, mutta siivous ei ole tähän asti yltänyt toimistooni. En edes tiennyt, että lattia on puunväristä paneelia tai, että täällä on patteri talven kylmiä kelejä ajatellen😊. Myönnettäkööt, että puolet siivousajasta meni omien papereiden järjestämiseen ja pöydän siivoamiseen kaikesta turhasta. Lisäksi tänne tuli ihan selkeästi tila sohvalle. Se saattaa tulla pitkinä päivinä tarpeeseen.