top of page
IMG_3082 (2).jpeg

Katinalan leipomo

Katinalan leipomossa leivomme jokaisen leivän ja pullan käsityönä ylpeydellä. Meidän salaisuutemme piilee juurella leivotuissa leivissä, joiden maku on täynnä aitoa perinnettä ja syvyyttä. Paistamme leipämme kiviarinauunissa, joka antaa niille täydellisen rapean kuoren ja pehmeän sisuksen.

 

Pullamme puolestaan syntyvät aidosta voista – maku, joka tuo mieleen lämpimät muistot ja ilahduttaa joka puraisulla.

 

Kaikki tuotteemme ovat tuoreita, laadukkaita ja valmistettu huolella, jotta sinä saat parasta – joka päivä. Poikkea leipomoomme ja koe, miltä maistuu rakkaus leipomiseen!

IMG_3631.jpeg
Erilaisia leipiä ja pullia

Erilaisia leipiä ja pullia

Kokeilemme uusia reseptejä jatkuvasti ja seuraamme sesonkeja sekä vuodenaikoja. Valikoimassa usein uutta ja vaihtelevaa tarjolla.

Vaalea hapanjuurileipä

Vaalea hapanjuurileipä

Vehnäjauhoja, täysjyvävehnäjauhoja, ruista, vettä ja suolaa. Pehmeästi hapan ja maukas leipä. Leivottu juureen.

Ruishapanjuurileipä

Ruishapanjuurileipä

Ruista, vettä ja suolaa. Rapea pinta, mehevä sisus. Leivottu juureen.

Juureen leivottu patonki

Juureen leivottu patonki

Tumma siemenleipä

Tumma siemenleipä

Ravitseva ja maukas leipä. Leivottu juureen.

Saaristolaisleipä

Saaristolaisleipä

Äitini ohjetta mukaillen leivottu herkullinen leipä.

Sämpylät

Sämpylät

Leivomme vaihtelevasti kolmen juuston sämpylää, kaura-vehnäsämpylää ja hiivaleipäsämpylää.

Juureen leivottu perunabriossi

Juureen leivottu perunabriossi

Valmistamme satunnaisesti tätä herkullista hampurilaissämpylää.

Kaura-vehnäleipä

Kaura-vehnäleipä

Ravitseva leipä, jossa kauraa ja pellavansiemeniä. Sopii erittäin hyvin paahtamiseen. Leivottu juureen.

Munkit ja lihapiirakat

Munkit ja lihapiirakat

Torstaisin meiltä saa tuoretta munkkia hillolla ja vaniljakreemillä sekä erilaisia herkullisia lihapiirakoita. Lihapiirakoissa emme ole tyytyneet vain tavalliseen, vaan meiltä saa myös pekoni-, jalapeno- ja chilikastikeversioita.

Karjalanpiirakka

Karjalanpiirakka

Rapea, mehukas riisipuurosisus. Perinteinen ja juuri siksi niin hyvää.

Voilla leivottu pulla

Voilla leivottu pulla

Teemme perinteisiä kanelikorvapuusteja, mutta myös kinuskipullaa, unikonsiemenpuustia ja mantelipuustia. Valikoima vaihtelee sesonkien mukaan.

bottom of page