paprikamajoneesi_grilliliha.jpg

Paprikamajoneesi

”Raaka-aineiden yhdistelmä on tarkkaan hiottu. Kastike tulee yllättämään sinut herkullisuudellaan.”

 

4–6 annosta

 

½ sipuli

½ vihreä paprika

2,5 dl majoneesia (mieluiten Hellmann’s majoneesia (eikä sitten mitään kevytversioita))

1,25 dl Heinz chilikastiketta (älä yritä käyttää mitään muuta)
½ tl sokeria
½ tl suolaa

1 tl mustapippuria myllystä tai rouheena

1 tl Worcestershire-kastiketta

VALMISTUS

 

1. Poista paprikasta siemenet. Lohko paprika ja sipuli. Laita tehosekoittimeen muiden ainesten kanssa. 

2. Käytä konetta hetken aikaa, jotta paprika ja sipuli hienontuvat ja sekoittuvat muihin aineksiin.
 

Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, niin pilko, peräti hakkaa paprika ja sipuli niin pieneksi kuin saat. Sekoita muihin aineksiin kulhossa.
 

Toimii erittäin hyvin grillatun ruuan kanssa, hampurilaisen välissä tai dippinä kasviksille.

paprikamajoneesi_ainekset.jpg
paprikamajoneesi_kastike.jpg